Сучасні садівничі технології на Уманщині: плодові розсадники (виїзні заняття аспірантів)
У березні – квітні 2025 року викладачі та аспіранти кафедри плодівництва та виноградарства УНУ знайомилися з вирощуванням саджанців зерняткових та кісточкових культур у садівничому господарстві родини Заріцьких поблизу Ладижинки, кущових ягідників – у ТОВ "Софт Фрут Гарден" на околиці Молодецького та горіхоплідних у ТОВ "Хейзелстар", с. Текуча Уманського району
Садівниче господарство Заріцьких заснував випускник УНУ Ігор Андрійович Заріцький, справу батька продовжив Максим – випускник аспірантури УНУ. У садівничому комплексі родини Заріцьких вирощують літні сорти яблук і груш, а також сучасний сортимент саджанців зерняткових та кісточкових плодових культур.
Друге поле плодового розсадника Заріцьких з краплинним зрошенням .
Максим Заріцький демонструє поле підщеп кісточкових культур .
Засновник ТОВ "Софт Фрут Гарден" Євгеній Рибчак ─ випускник факультету плодоовочівництва, екології та захисту рослин УНУ, розкривши ноу-хау у вирощуванні для власних потреб саджанців малини із кореневих живців. Використання оздоровленого матеріалу, вирощеного в торф'яному субстраті без контакту з ґрунтом, дозволяє уникнути поширення захворювань із садивним матеріалом.
Євген Рибчак (зліва) пояснює розмноження малини кореневими живцями.
Результат – якісні саджанці, запорука раннього врожаю малини.
Засновник ТОВ "Хейзелстар", випускник факультету плодоовочівництва, екології та захисту рослин та аспірантури УНУ, кандидат сільськогосподарських наук Макар Терещенко детально ознайомивши з вирощуванням кореневласних саджанців фундука, технічним забезпеченням господарства і розповівши про свій шлях становлення у практичному саду.
Макар Терещенко (праворуч) пояснює технологію вирощування саджанців фундука.
Весняне укладання пагонів з маточного куща для отримання відсадків фундука.
Висловлюємо вдячність випускникам УНУ Максиму Заріцькому, Євгенію Рибчаку та Макару Терещенку за можливість ознайомитися з прогресивними елементами сучасних технологій вирощування садивного матеріалу плодових та ягідних культур та проведення практичних зайнять в умовах виробництва.
Додаткова інформація:
https://www.facebook.com/HighGardenUkraine/
http://www.jagodnik.info/zalezhyt-vid-zhyvlennya-yak-otrymaty-yakisnyj-urozhaj-malyny-ta-sunytsi-sadovoyi/
https://epravda.com.ua/publications/2019/10/26/652998/
Олександр Мельник (фото автора)