Про кафедру

Кафедра плодівництва та виноградарства є однією з випускаючих кафедр на факультеті " Біоресурсів і природокористування ".

Найбільш передові садівничі країни світу наприкінці XX століття пережили справжній бум новітніх інтенсивних технологій. В Україні важливу роль на той час зіграли міжнародні проекти розвитку інтенсивного садівництва. У 1993 році в Уманському державному аграрному університеті ідеями та силами співробітників кафедри плодівництва та виноградарства професора Г. К. Карпенчука та доцента (на той час) О. В. Мельника було засновано перший в Україні періодичний науково-виробничий журнал « Новини садівництва », на сторінках якого друкувалися актуальні наукові розробки. За більш ніж два десятки років існування журнал не лише став серед організаторів науково-практичних семінарів з інтенсивного садівництва, які з 1996 року офіційно запроваджені в університеті, а й «візитною карткою» навчального закладу; змістив у собі результати клопіткої наукової праці співробітників кафедри плодівництва та виноградарства на чолі з професором О.В. Мельником, який був головним редактором журналу та незмінним ведучим сесійної частини міжнародних семінарів «Високоінтенсивні технології – у садівництво».

У сучасних непростих економічних умовах кафедра плодівництва та виноградарства, яка безпосередньо навчає майбутніх фахівців, дбає, щоб підготовка садівників не опустилася до рівня життєвих негараздів, а, попри все, вдосконалювалася та переймалася досягненнями близьких та далеких сусідів. Несумнівним визнанням ґрунтовності підготовки наших студентів та аспірантів можна вважати регулярне їх стажування у промислових садах та ягідниках кращих господарств України, Великобританії, Німеччини, Франції та Польщі. Кафедра нині є своєрідним штабом із впровадження світових ноу-хау в вітчизняне садівництво.

Слова «Університет є школою, де набута професія перетворюється на предмет серцевого захоплення, а праця стає насущною потребою людини» і до сьогодні є не просто діяльною ідеєю, даною нам у спадок від зачинателів садівничого ремесла, а тим досконалим інструментом, що формує у кожного члена колективу кафедри почуття відповідальності та піднесення.

Кафедра є провідною в підготовці фахівців освітньо-кваліфікаційного рівня  «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії»  з плодівництва, розсадництва та виноградарства та забезпечує професійне спрямування за освітніми програмами « Садівництво і виноградарство » , « Агрономія » , «Захист та карантин рослин».

Студенти навчаються в забезпечених мультимедійною технікою аудиторіях, функціонує комп'ютерний клас з Інтернет та Wi-Fi зоною та навчально-методичний кабінет з бібліотекою, на заняттях використовуються натуральні зразки.

Базою навчальної практики служать університетські сади та ягідники, плодовий розсадник та виноградник, оранжерейно-тепличний комплекс та споруди закритого ґрунту, а виробничої – філії кафедри у передових садівницьких господарствах України, Польщі, Німеччини, Італії та Фінляндії.

За освітньою програмою Садівництво та виноградарство діє аспірантура та докторантура.

Елементи прогресивних технологій студенти та аспіранти опановують на лекціях запрошених провідних вітчизняних та зарубіжних науковців та практиків.

Сьогодні кафедра плодівництва та виноградарства активно інтегрується у світовий науковий простір: результати досліджень науково-педагогічного колективу публікуються у виданнях, індексованих у міжнародних наукометричних базах даних Scopus та Web of Science, а наукові зв'язки підтримуються з університетами та дослідними установами Польщі, Німеччини, Італії та інших країн. Викладачі та аспіранти регулярно проходять стажування у провідних садівничих господарствах і наукових центрах Європи, що забезпечує постійне оновлення фахових компетентностей і впровадження передового зарубіжного досвіду безпосередньо в навчальний та науковий процес.

Паралельно з інтенсифікацією наукової діяльності кафедра послідовно модернізує освітнє середовище відповідно до вимог сучасності: навчальні курси реалізуються із застосуванням цифрових освітніх платформ і дистанційних технологій, а студенти мають можливість опановувати актуальні методи статистичного аналізу експериментальних даних та новітні методики закладання й ведення інтенсивних насаджень. 

Важливою складовою науково-практичної діяльності кафедри є щорічний «День саду Уманського НУС» — міжнародний науково-практичний семінар, що традиційно збирає провідних вчених, виробників, представників агробізнесу та студентів із України і зарубіжних країн. Захід слугує майданчиком для обміну актуальними науковими розробками, демонстрації новітніх технологій інтенсивного садівництва та налагодження прямих контактів між наукою і виробництвом. Паралельно кафедра підтримує тісну співпрацю з передовими садівничими господарствами України, які виступають філіями кафедри та базами виробничої практики, — це дозволяє студентам опановувати сучасні технології безпосередньо в умовах реального виробництва, а науковцям — апробовувати результати досліджень на практиці.

Таким чином, кафедра не лише зберігає багаті наукові традиції, закладені попередніми поколіннями, а й упевнено відповідає на виклики аграрної науки і практики XXI століття.