Кафедра плодівництва і виноградарства
Кафедра плодівництва і виноградарства

№1 / 2016

Заснований за ініціативи кафедри плодівництва та виноградарства
Уманського національного університету садівництва

щоквартальний науково-виробничий журнал «Новини садівництва» видається з 1993 року.

Березневий номер журналу присвячено новим елементам ефективних технологій вирощування плодів і ягід та їх зберіганню.

На обкладинці – фото щепленої форми фундука в дослідному центрі в Ерфурті, Німеччина.

У рубриці «Актуально» за матеріалами міжнародних конференцій з садівництва “MTAS-2016”  та “TSW-2016”, що відбулися у Варшаві в січні поточного року, розглянуто проблеми водозабезпечення плодових насаджень. Також висвітлено рекомендації щодо успішної зимівлі «диких» бджіл осмій, яких все частіше використовують для запилення плодових дерев і ягідних кущів.

У рубриці «Захист саду» на підставі досвіду німецьких садівників висвітлено сучасні підходи до ефективного захисту яблуневих садів від парші.

У рубриці «Розсадництво»  подано матеріали щодо придатності некронованих саджанців для закладання інтенсивного саду, а також випробування в інтенсивному саду так званих семимісячних саджанців яблуні польського виробництва.

Найбільш об’ємну рубрику «Агротехніка» присвячено висвітленню передового досвіду з формування й обрізування чашовидної крони сливи й аличі крупноплідної з тимчасовим центром.

У рубриці «За рубежем» висвітлено ефективність виробництва яблук (польський досвід) та ягідних культур (досвід німецьких садівників), а також передовий зарубіжний досвід із запровадження перспективних конструкцій насаджень сливи й аличі крупноплідної.

У рубриці «Нові культури і сорти» подано опис сортів яблук для виготовлення слабоалкогольного напою сидру.

 «Переробка, реалізація» містить інформацію щодо різновидів ефективного способу зберігання яблук в динамічному газовому середовищі та новинки в реалізації плодів і ягід у супермаркетах.

Зацікавлені знайдуть матеріали щодо застосування ефективних засобів захисту садів від грибкових захворювань та шкідників, а також пропозиції вітчизняних і закордонних виробників плодів та садивного матеріалу і технологічного обладнання для догляду за садом, збирання і зберігання врожаю.

Анотації опублікованих в журналі «Новини садівництва» матеріалів – на сайті www.novsad.com.

Олександр Мельник, 
завідувач кафедри плодівництва і виноградарства, головний редактор журналу

Кафедра плодівництва і виноградарства запрошує до участі у X Всеукраїнській науковій онлайн-конференції «Інновації в садівництві»
13.10.2026

Кафедра плодівництва і виноградарства запрошує до участі у X Всеукраїнській науковій онлайн-конференції «Інновації в садівництві»

Кафедра плодівництва і виноградарства Уманського національного університету 20 листопада 2026 року оголошує проведення X Всеукраїнської наукової онлайн-конференції «Інновації в садівництві». Запрошуємо до участі науковців, молодих учених,...
Читати повністю→
Студентський науковий гурток кафедри плодівництва і виноградарства
12.10.2026

Студентський науковий гурток кафедри плодівництва і виноградарства

7 жовтня 2026 року відбулося чергове засідання студентського наукового гуртка кафедри плодівництва і виноградарства. Перше питання порядку денного було присвячене стану та перспективам вирощування груші в Україні. З доповіддю виступив доцент кафедри ...
Читати повністю→
УЧАСТЬ НАУКОВЦІВ КАФЕДРИ ПЛОДІВНИЦТВА І ВИНОГРАДАРСТВА В МІЖНАРОДНІЙ НАУКОВО-ПРАКТИЧНІЙ КОНФЕРЕНЦІЇ
09.10.2026

УЧАСТЬ НАУКОВЦІВ КАФЕДРИ ПЛОДІВНИЦТВА І ВИНОГРАДАРСТВА В МІЖНАРОДНІЙ НАУКОВО-ПРАКТИЧНІЙ КОНФЕРЕНЦІЇ

8 жовтня 2026 року викладачі кафедри плодівництва і виноградарства – доктор с.-г. наук, професор, завідувач кафедри Роман Яковенко, доктор філософії, старший викладач Іван Трушев та аспіранти Руслан Чепурний, Андрій Смульський і Ігор Заморський...
Читати повністю→
Українська виноградно-виноробна асоціація провела виїзну конференцію в Уманському університеті
08.10.2026

Українська виноградно-виноробна асоціація провела виїзну конференцію в Уманському університеті

Поєднати науку, освіту та практичний досвід задля розвитку українського виноградарства і виноробства — такою стала головна ідея виїзної конференції Української виноградно-виноробної асоціації (UVWA) в Уманському національному університеті садів...
Читати повністю→
Студенти університету активно здобувають неформальну освіту
30.09.2026

Студенти університету активно здобувають неформальну освіту

Сучасна вища освіта не обмежується аудиторними заняттями. Підготовка фахівців аграрного сектору передбачає постійне оновлення знань, опанування сучасних технологій та набуття практичних навичок, необхідних для професійної діяльності. Університет підт...
Читати повністю→