Кафедра плодівництва і виноградарства
Кафедра плодівництва і виноградарства

№1 / 2016

Заснований за ініціативи кафедри плодівництва та виноградарства
Уманського національного університету садівництва

щоквартальний науково-виробничий журнал «Новини садівництва» видається з 1993 року.

Березневий номер журналу присвячено новим елементам ефективних технологій вирощування плодів і ягід та їх зберіганню.

На обкладинці – фото щепленої форми фундука в дослідному центрі в Ерфурті, Німеччина.

У рубриці «Актуально» за матеріалами міжнародних конференцій з садівництва “MTAS-2016”  та “TSW-2016”, що відбулися у Варшаві в січні поточного року, розглянуто проблеми водозабезпечення плодових насаджень. Також висвітлено рекомендації щодо успішної зимівлі «диких» бджіл осмій, яких все частіше використовують для запилення плодових дерев і ягідних кущів.

У рубриці «Захист саду» на підставі досвіду німецьких садівників висвітлено сучасні підходи до ефективного захисту яблуневих садів від парші.

У рубриці «Розсадництво»  подано матеріали щодо придатності некронованих саджанців для закладання інтенсивного саду, а також випробування в інтенсивному саду так званих семимісячних саджанців яблуні польського виробництва.

Найбільш об’ємну рубрику «Агротехніка» присвячено висвітленню передового досвіду з формування й обрізування чашовидної крони сливи й аличі крупноплідної з тимчасовим центром.

У рубриці «За рубежем» висвітлено ефективність виробництва яблук (польський досвід) та ягідних культур (досвід німецьких садівників), а також передовий зарубіжний досвід із запровадження перспективних конструкцій насаджень сливи й аличі крупноплідної.

У рубриці «Нові культури і сорти» подано опис сортів яблук для виготовлення слабоалкогольного напою сидру.

 «Переробка, реалізація» містить інформацію щодо різновидів ефективного способу зберігання яблук в динамічному газовому середовищі та новинки в реалізації плодів і ягід у супермаркетах.

Зацікавлені знайдуть матеріали щодо застосування ефективних засобів захисту садів від грибкових захворювань та шкідників, а також пропозиції вітчизняних і закордонних виробників плодів та садивного матеріалу і технологічного обладнання для догляду за садом, збирання і зберігання врожаю.

Анотації опублікованих в журналі «Новини садівництва» матеріалів – на сайті www.novsad.com.

Олександр Мельник, 
завідувач кафедри плодівництва і виноградарства, головний редактор журналу

Сучасні й інноваційні технології садівництва і виноградарства: на кафедрі плодівництва і виноградарства відбувся науково-практичний семінар
05.11.2026

Сучасні й інноваційні технології садівництва і виноградарства: на кафедрі плодівництва і виноградарства відбувся науково-практичний семінар

04 листопада 2026 року відбувся науково-практичний семінар «Сучасні й інноваційні технології садівництва і виноградарства», організований кафедрою плодівництва і виноградарства Уманського національного університету. Захід пройшов в онлайн...
Читати повністю→
Кафедра плодівництва і виноградарства запрошує до участі у X Всеукраїнській науковій онлайн-конференції «Інновації в садівництві»
13.10.2026

Кафедра плодівництва і виноградарства запрошує до участі у X Всеукраїнській науковій онлайн-конференції «Інновації в садівництві»

Кафедра плодівництва і виноградарства Уманського національного університету 20 листопада 2026 року оголошує проведення X Всеукраїнської наукової онлайн-конференції «Інновації в садівництві». Запрошуємо до участі науковців, молодих учених,...
Читати повністю→
Студентський науковий гурток кафедри плодівництва і виноградарства
12.10.2026

Студентський науковий гурток кафедри плодівництва і виноградарства

7 жовтня 2026 року відбулося чергове засідання студентського наукового гуртка кафедри плодівництва і виноградарства. Перше питання порядку денного було присвячене стану та перспективам вирощування груші в Україні. З доповіддю виступив доцент кафедри ...
Читати повністю→
УЧАСТЬ НАУКОВЦІВ КАФЕДРИ ПЛОДІВНИЦТВА І ВИНОГРАДАРСТВА В МІЖНАРОДНІЙ НАУКОВО-ПРАКТИЧНІЙ КОНФЕРЕНЦІЇ
09.10.2026

УЧАСТЬ НАУКОВЦІВ КАФЕДРИ ПЛОДІВНИЦТВА І ВИНОГРАДАРСТВА В МІЖНАРОДНІЙ НАУКОВО-ПРАКТИЧНІЙ КОНФЕРЕНЦІЇ

8 жовтня 2026 року викладачі кафедри плодівництва і виноградарства – доктор с.-г. наук, професор, завідувач кафедри Роман Яковенко, доктор філософії, старший викладач Іван Трушев та аспіранти Руслан Чепурний, Андрій Смульський і Ігор Заморський...
Читати повністю→
Українська виноградно-виноробна асоціація провела виїзну конференцію в Уманському університеті
08.10.2026

Українська виноградно-виноробна асоціація провела виїзну конференцію в Уманському університеті

Поєднати науку, освіту та практичний досвід задля розвитку українського виноградарства і виноробства — такою стала головна ідея виїзної конференції Української виноградно-виноробної асоціації (UVWA) в Уманському національному університеті садів...
Читати повністю→