Кафедра плодівництва і виноградарства
Кафедра плодівництва і виноградарства

Дослідна справа в садівництві, овочівництві і виноградарстві

 

Мета курсу

Здобути глибокі теоретичні знання та набути практичних навичок з розв’язування комплексних проблем дослідницько-інноваційної діяльності, що передбачає глибоке переосмислення наявних та створення нових цілісних знань та професійної практики. Системне розуміння напряму підготовки та володіння методами наукових досліджень в області садівництва, овочівництва та виноградарства.

Завдання навчальної дисципліни 

Для набуття студентами глибоких знань і умінь передбачається активно використовувати результати останніх наукових досліджень, проводити практичні заняття на дослідних об’єктах у промислових та колекційних насадженнях, реалізовувати отримані знання під час виконання магістерської наукової роботи та на науково-виробничій практиці в спеціалізованих господарствах і наукових установах.

Програмні результати навчання

Вивчення дисципліни «Дослідна справа в садівництві, овочівництві і виноградарстві» досягається інформаційним, ілюстративним, дистанційним та проблемним методами навчання. Лекції проводяться з використанням технічних засобів навчання і супроводжуються демонстрацією схем, відомостей та таблиць. На лабораторних і практичних заняттях розв’язуються завдання, наближені до реальних виробничих задач. Самостійна підготовка студентів з вивчення дисципліни передбачає виконання зазначених вище завдань самостійної роботи методом опрацювання базової, допоміжної навчальної та навчально-методичної літератури, виконання практичних робіт у дослідному саду, винограднику. Для досягнення мети і цілей вивчення дисципліни студентам надаються індивідуальні консультації, проводяться пояснення окремих питань, бесіди, дискусії.

На вивчення навчальної дисципліни відведено 120 год., з яких 44 год. аудиторні.

Поточний контроль знань студентів з навчальної дисципліни проводяться в за допомогою оцінки правильності та якості виконання поставлених завдань. Контроль самостійної роботи проводиться шляхом перевірки завдань для самостійного виконання. Підсумковий контроль знань складається із заліку.

Програмні компетентності

  1. Здатність розв’язувати складні задачі і проблеми у сфері садівництва та виноградарства при здійсненні професійної діяльності або у процесі навчання, що передбачає проведення досліджень та/або здійснення інновацій, які характеризуються комплексністю та невизначеністю умов.
  2. Здатність до пошуку, оброблення та аналізу інформації з різних джерел.
  3. Здатність до виконання дослідницької роботи з елементами наукової новизни.
  4. Знання на рівні новітніх досягнень, необхідні для дослідницької та/або інноваційної діяльності у галузі садівництва та виноградарства.
  5. Здатність застосовувати нові підходи для аналізу та прогнозування складних явищ, критичного осмислення і самостійного вирішення проблем у професійній діяльності.
  6. Здатність обґрунтовувати завдання досліджень, самостійно організовувати і обирати методи експериментальної роботи, інтерпретувати та представляти результати наукових експериментів, впроваджувати їх у виробництво.

Програмні результати навчання

  1. Знати та розуміти фундаментальні та прикладні аспекти плодівництва, овочівництва та виноградарства як науки і виробничої галузі.
  2. Уміти використовувати методологію наукових досліджень і дослідної справи у професійній діяльності.
  3. Використовувати сучасні методи обробки та інтерпретації інформації під час наукових досліджень та/або інноваційної діяльності.
  4. Уміти самостійно планувати і виконувати дослідницькі та/або інноваційні завдання, формулювати висновки за одержаними результатами.
  5. Демонструвати обізнаність щодо новітніх принципів і методів науководослідницької та виробничої діяльності в плодівництві, овочівництві та виноградарстві.
  6. Вибирати оптимальну стратегію ведення наукових досліджень та господарювання в галузі плодівництва, овочівництва та виноградарства залежно від комплексу умов

Міждисциплінарні зв’язки

Основи наукових досліджень у галузі, Біометрія і основи математичного моделювання в галузі, Методологія та організація наукових досліджень у галузі тощо.  


 

Курс у MOODLE


 

УЧАСТЬ У ФАХОВОМУ СЕМІНАРІ «ЗРОШЕННЯ ПЛОДОВИХ ТА ОВОЧЕВИХ КУЛЬТУР»
25.06.2026

УЧАСТЬ У ФАХОВОМУ СЕМІНАРІ «ЗРОШЕННЯ ПЛОДОВИХ ТА ОВОЧЕВИХ КУЛЬТУР»

Науково-педагогічні працівники кафедри плодівництва і виноградарства Уманського національного університету взяли участь у фаховому семінарі «Зрошення плодових та овочевих культур». Захід відбувся за підтримки проєкту німецько-української ...
Читати повністю
Захист дисертації на здобуття ступеня доктора філософії аспірантом кафедри плодівництва і виноградарства
24.06.2026

Захист дисертації на здобуття ступеня доктора філософії аспірантом кафедри плодівництва і виноградарства

23 червня 2026 року в Уманському національному університеті на засіданні разової спеціалізованої вченої ради відбувся успішний захист дисертації аспіранта кафедри плодівництва і виноградарства Олега ЛИТВИНЕНКА на тему: «Формування крони та прод...
Читати повністю
Сучасні садівничі технології на Буковині: матеріали підвищення кваліфікації
16.06.2026

Сучасні садівничі технології на Буковині: матеріали підвищення кваліфікації

У 10-13 червня 2026 року викладачі кафедри плодівництва і виноградарства та кафедри харчових технологій Уманського національного університету, з метою підвищення кваліфікації, знайомилися з вирощуванням плодових саджанців, а також плодів зерняткових ...
Читати повністю
Навчатись, щоб навчати: доцент кафедри плодівництва і виноградарства успішно пройшов курс неформальної освіти
15.06.2026

Навчатись, щоб навчати: доцент кафедри плодівництва і виноградарства успішно пройшов курс неформальної освіти

У світі, де знання оновлюються швидше, ніж встигають переписуватися підручники, здатність вчитися впродовж усього життя — це вже не перевага, а необхідна умова залишатися справжнім фахівцем. Особливо це актуально для тих, хто сам стоїть перед а...
Читати повністю
Наука на виробництві:  дослідницька діяльність науковців у господарстві «Skadi Botanica»
01.06.2026

Наука на виробництві: дослідницька діяльність науковців у господарстві «Skadi Botanica»

В умовах господарства «Skadi Botanic» тривають дослідження науковців кафедри плодівництва і виноградарства УНУ - доцентки Олександри ПОЛУНІНОЇ й аспіранта Василя ГРИШАКОВА. Під час чергового візиту виконано необхідні обліки та спостережен...
Читати повністю