Проектування технологічних процесів в садівництві та виноградарстві
«Проектування технологічних процесів в садівництві та виноградарстві» є вибірковою дисципліною, яка спрямована на підготовку фахівців, які повинні повинні досконало знати технології вирощування продукції садівництва та виноградарства, основи проектування технологічних процесів з урахуванням різних кліматичних умов. Це дасть можливість проектувати технологічні процеси стосовно конкретних виробничих умов, які забезпечать комплексну механізацію і ефективність вирощування садівничої продукції. Дати майбутнім фахівцям садоводам теоретичні знання та практичні навички з питань обгрунтування та впровадження новітніх механізованих технологічних ліній і процесів, ефективного використання комплексів машин для механізації вирощування та збирання плодових культур та винограду.
Мета та цілі курсу
Мета курсу “Проектування технологічних процесів в садівництві та виноградарстві” – здобути на рівні бакалавра теоретичні знання та практичні навички з проблеми проектування технологічних процесів в садівництві та виноградарстві, обґрунтування і використання системи машин для комплексної механізації вирощування та збирання сільськогосподарських культур.
Програмні компетентності (цілі курсу):
- Студенти повинні набути практичні навички з комплектування технологічних ліній та організації ефективного використання комплексів машин та людських ресурсів стосовно конкретних виробничих умов
- розуміння принципів побудови виробничих процесів в садівництві та виноградарстві;
- вміння проектування часткових технологічних процесів і ліній;
- здатність застосовувати знання механізованої технології вирощування та збирання основних плодових культур та винограду
- здатність використовувати теоретичне обгрунтування складу машинно-тракторного парку для комплексної механізації вирощування плодової продукції.
- здатність формувати теоретичні та практичні рекомендації щодо розробки технологічних карт вирощування плодових насджень.
Формат курсу
- В рамках вивчення дисципліни «Проектування технологічних процесів в садівництві та виноградарстві» передбачено проведення:
- лекцій. За структурою заплановані лекції можливо поділити на вступні, тематичні, заключні, оглядові. Для проведення лекцій планується використання мультимедійного комплексу для наочного відображення представленого матеріалу;
- лабораторні заняття. На заняттях передбачається розгляд теоретичних та практичних основ проектування технологічних процесів в садівництві та виноградарстві. З метою кращого засвоєння матеріалу планується використання тестів, індивідуальних завдань, рефератів, розрахункових задач тощо.;
- практичні заняття. На практичних заняттях планується засвоєння практичних розрахунків основ проектування технологічних процесів в садівництві та виноградарстві;
- самостійна робота студентів буде проводитися з використанням різноманітних індивідуальних методів навчання.
