Меню
Остання редакція: 05 січня 2023

Спеціальне плодівництво


Мета курсу

Здобути глибокі теоретичні знання та набути практичних навичок спрямованих на вирішення комплексних завдань з вивчення стану і перспектив розвитку плодівництва; значення, біологічних основ вирощування плодових, горіхоплідних і малопоширених культур; сучасних ефективних технологій вирощування плодових культур у різних ґрунтово-кліматичних зонах; шляхів і способів покращення якості продукції та заходи щодо її збереження.

Програмні компетентності 

  • стан і перспективи розвитку плодівництва;
  • здатність використовувати на практиці основні біологічні і агротехнологічні концепції, правила і теорії, пов’язані з плодовими культурами;
  • здатність застосовувати знання та розуміння фізіологічних процесів плодових культур для розв’язання виробничих технологічних задач, у тому числі для їх зберігання і переробки;
  • здатність оцінювати, інтерпретувати і синтезувати теоретичну інформацію та практичні, виробничі і дослідні дані у галузі садівництва;
  • здатність застосовувати методи статистичної обробки і дослідних даних, пов'язаних з технологічними процесами у плодівництві;
  • здатність науково обґрунтовано використовувати добрива та засоби захисту рослин з урахуванням їхніх хімічних і фізичних властивостей та впливу на навколишнє середовище;
  • сучасні ефективні технології вирощування плодових культур у різних ґрунтово-кліматичних зонах;
  • шляхи і способи покращення якості продукції та заходи щодо її підтримання. 

Програмні результати навчання

  • знати стан і перспективи розвитку плодівництва;
  • знати фізіологію стійкості до факторів зовнішнього середовища;
  • знати закономірності плодоношення;
  • знати сучасні технології вирощування високих екологічно чистих урожаїв плодів в різних ґрунтово-кліматичних зонах;
  • планувати закладання промислового саду для різних форм господарювання;
  • розробляти, удосконалювати і реалізовувати прогресивні технології вирощування продукції плодових культур;
  • здійснювати біологічний контроль за станом насаджень та керувати процесами життєдіяльності рослин;
  • знати технологію збирання врожаю;
  • знати сорти, проводити апробацію насаджень;
  • забезпечувати високу економічну ефективність впроваджуваних нових технологій та їх екологічну чистоту;

 

Міждисциплінарні зв'язки

Внаслідок вивчення дисципліни спеціаліст-плодоовочівник повинен теоретично і практично володіти сучасними технологіями і уміти організовувати виробництво продукції плодівництва. Для досягнення цієї мети необхідне засвоєння цілого ряду дисциплін: ботаніки, фізіології і біохімії рослин, сільськогосподарської метеорології, землеробства, агрохімії, ґрунтознавства, розсадництва, загального плодівництва, інтегрованого захисту рослин, сільськогосподарської меліорації, механізації сільськогосподарського виробництва, зберігання і переробки сільськогосподарської продукції, товарознавства, економіки і організації сільськогосподарського виробництва тощо.


 

Останні новини

VIII Всеукраїнська наукова студентська Інтернет-конференція "Інновації в садівництві"Читати повністю

VIII Всеукраїнська наукова студентська Інтернет-конференція "Інновації в садівництві"

Оголошується проведення 20 листопада 2024 року VIІІ Всеукраїнська наукова інтернет-конференція «Інновації в садівництві», приурочена 95-річчю від дня народження А.О.Грицаєнка

Читати повністю

Всесвітній день яблук на кафедрі плодівництва і виноградарства  Читати повністю

Всесвітній день яблук на кафедрі плодівництва і виноградарства

21 жовтня 2024 року з нагоди Всесвітнього Дня яблук науково-педагогічними працівниками кафедри плодівництва і виноградарства проведено дегустацію цих чудових плодів для учнів та вчителів Уманського ліцею №1 Уманської міської ради Черкаської області.

Читати повністю

Слово про професора Григорія Костянтиновича КарпенчукаЧитати повністю

Слово про професора Григорія Костянтиновича Карпенчука

Випускник Уманського сільськогосподарського інституту, професор кафедри плодівництва та виноградарства, Заслужений працівник вищої школи Григорій Костянтинович Карпенчук (1928–1994) присвятив своє життя вихованню фахівців-садівників.

Читати повністю

Сучасні садівничі технології на Уманщині: кісточкові культури (виїзні заняття аспірантів)Читати повністю

Сучасні садівничі технології на Уманщині: кісточкові культури (виїзні заняття аспірантів)

У вересні – жовтні 2024 року аспіранти кафедри плодівництва і виноградарства знайомилися з вирощуванням кісточкових плодових культур в Уманській фруктовій компанії, фермерському господарстві "Краснопілка КПВ" в однойменному селі, ТОВ "ВКФ Октан", що на околиці села Кочержинці, та у садівничому господарстві родини Заріцьких поблизу Ладижинки.

Читати повністю

Всі новини