Розсадництво

Мета курсу

Вивчення дисципліни “Розсадництво” посідає чільне місце у формуванні спеціаліста–плодоовочевода, бо вивчення біологічних основ та принципів розмноження плодових, горіхоплідних і ягідних культур задля адекватного виконання окремих вказівок керівника (під безпосереднім його контролем) з виробництва саджанців одноосібно та у групі, а також формування готовності фахівця до систематичного навчання.

Завдання навчальної дисципліни

Засвоєння студентами біологічних основ розмноження плодових і ягідних рослин з метою подальшого використання цих знань в практиці вирощування садивного матеріалу зерняткових, кісточкових, горіхоплідних та ягідних культур. Оволодіння знаннями в галузі "Розсадництво" дозволить фахівцям здійснювати контроль за направленістю процесів росту на різних стадіях виробництва підщеп та саджанців, виконувати технологічні операції із закладання й догляду за розсадником, викопування та зберігання садивного матеріалу плодових культур; визначати ефективність способів розмноження рослин; розробляти і втілювати у виробництво найпрогресивніші методи контролю процесів росту, що спрямовані на підвищення продуктивності та економічної ефективності виробництва садивного матеріалу.

Програма навчання

Вивчення дисципліни «Розсадництво» ведеться згідно навчальної типової програми у вигляді аудиторних занять (лекції, лабораторні та семінарські заняття), самостійної роботи (курсове кваліфікаційне завдання, два гербарії, реферат), ознайомчих екскурсій та навчальної практики.

На вивчення навчальної дисципліни відведено 120 год., з яких 54 год. аудиторні.

Поточний і підсумковий контроль знань та умінь здійснюються шляхом виконання індивідуальних завдань і лабораторно-практичних робіт, проведення семінарів, модульно-рейтингового оцінювання знань за змістовими модулями та проведення підсумкової атестації у формі іспиту (екзамен).

Програмні компетентності

–       стан і перспективи розвитку розсадництва;
–       теоретичні основи насіннєвого і вегетативного розмноження та сучасні технології вирощування високоякісних саджанців плодових і ягідних культур у різних ґрунтово-кліматичних зонах;
–       шляхи і способи покращання якості продукції та заходи щодо її підтримання;
–       способи скорочення затрат праці і засобів виробництва в процесі вирощування.

Програмні результати навчання

–       використовувати фундаментальні закономірності росту і розвитку плодових рослин задля їх ефективного розмноження;
–       вміти управляти процесами формування рослин та здійснювати біологічний контроль за станом насаджень;
–       виявляти вміння навчатися, удосконалювати і реалізовувати прогресивні технології вирощування садивного матеріалу плодових і ягідних культур;
–       демонструвати знання теоретичних та практичних засад поліпшення якості та зменшення втрат продукції розсадництва;
–       вміти здійснювати розрахунки щодо замовлених обсягів вирощування садивного матеріалу у плодових розсадниках для садових підприємств різних форм власності та господарювання;
–       розраховувати і забезпечувати високу економічну ефективність впровадження технологій та їх екологічність;
–       розуміти і застосовувати у професійній діяльності кількісні методи розрахунку розмірів структурних одиниць розсадника залежно від його спеціалізації та визначених об’ємів вирощування садивного матеріалу, ведення документації по апробації садивного матеріалу плодових і ягідних культур й руху продукції розсадництва;
–       уміти визначати виробничо-біологічні ознаки підщеп і сортів в розсаднику;
–       уміти підбирати сорто-підщепні комбінування для умов конкретного господарства на основі Державного реєстру сортів України;
–       розуміти основні засади організації існуючих елітно-маточних насаджень та створення нових;
–       виявляти знання щодо розмноження та оздоровлення чистосортного садивного матеріалу.

Міждисциплінарні зв'язки

Ботаніка, фізіологія і біохімія рослин, плодівництво, сільськогосподарськя метеорологія, землеробство, агрохімія, ґрунтознавство, інтегрований захист рослин, сільськогосподарська меліорація, механізація сільськогосподарського виробництва, зберігання і переробка сільськогосподарської продукції, товарознавство, економіка і організація сільськогосподарського виробництва тощо.